| 从生产到消费冰鲜产品有了首条快速通道
上海的冰激凌月饼在冷冻状态下运到北京现在只需要24小时,而以往则需要两三天甚至更长。今天上午,中铁快运股份有限公司推出了冷链快递服务,可实现保温、准时、“门到门”的全程冷链运输服务。这也是国内第一个冰鲜产品从生产到消费冷藏运输的快速通道。
冷链快递,是快运在现有快递包裹业务基础上,以蓄冷高新技术结合运输网络资源的快运,它采用蓄冷式冷链专用保温箱,具有保温、防盗、防尘、防潮、防异味、防破损的功能,每个保温箱里面都配备蓄冷板,运输的物品全程可实现冷鲜。运输时选择用不同温度的冷板以及冷板数量。冷链快递过程还有温度记录仪,动态记录运输过程中保温箱内温度的变化,以确认冷藏运输的有效性。除此以外,保温箱、蓄冷板、蓄冷液等均采用环保安全材料。保温箱实行编码施封,提供防水膜,保证货物不因冷凝水而受潮;提供塑料包装袋,保证货物不串味。
欧洲、日本食品冷冻运输率90%左右,目前我国冷冻运输率只在10%左右。据悉,冷链快递目标市场包括生物制品、医药制剂、高档食品等。如医用血浆、疫苗以及骨髓配型都可以在细胞最好状态下到达需要急救的病人床前。
在运输时间上,中铁实现的冷链快递也比以前的普通货运快递更快。舟山的海鱼运到北京最快24小时就可以实现;北京的高档巧克力运到新疆喀什从原来的18天缩短到现在的4天,城际之间冷鲜快递完全实现同城快递的效率。在收费标准上,冷链快递在原运费价格90元的基础上,加收一部分蓄冷板和保鲜材料的价钱。
据介绍,冷运目前可提供3个温度段:生物制品运输所需的2℃至8℃;保鲜保温食品运输所需的0℃至20℃;低温制品运输所需的-18℃至-10℃。运输时限可根据客户需求,冷链快递产品分为冷链普通快递、冷链时限快递和冷链应急快递。运输方式是以铁路旅客列车行李车为主要运输工具,实现全国500多个城市“门到门”的服务。
来源: 北京晚报 |