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食品卫生食品安全知识培训-26页

发布时间:4-11   商务文库网
资料类型:安全生产
阅读环境:简体中文
文档格式:DOC
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食品卫生食品安全知识培训-26页电子书简介
食品卫生知识培训
一、 食品卫生法内容介绍
第一章 总则
第二章 食品的卫生
第三章 食品添加剂的卫生
第四章 食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生
第五章 食品卫生标准和管理办法的制定
第六章 食品卫生管理
第七章 食品卫生监督
第八章 法律责任
第九章 附则食品卫生包括的内容 ●环境 ●适当的场所 ●相关的设备、设施 ●布局和工艺流程的合理规划 ●消毒制度 ●个人卫生 ●饮用水/生产用水卫生 ●洗涤品卫生
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