酒店财务管理实务及财务工作流程二、预算管理（一）、预算种类、组织机构、编制时间 1、种类（1）经营预算（2）资本重置预算（3）人员预算 2、组织机构 3、编制时间 经营收入预算编制（1）分析历史数据（2）分析竞争对手（3）分析经济发展状况（4）预测主要经营指标及收入增长比率2、利润预算编制（1）部门经营毛利预算（2）酒店经营利润（GOP) （3）经营及利润（NOP)
