茶艺馆茶庄茶艺员习茶礼仪培训资料-9页电子书简介
口头语辅助以身体语言,如、手势、眼神、面部表情的配合让人感到情真意切。 进行茶艺活动时,通常主客一见面,冲泡者就应落落大方又不失礼貌地自报家门,最常用的语言有:“大家好!我叫某某,很高兴能为大家泡茶!有什么需要我服务的,请大家尽管吩咐。”冲泡开始前,应简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称,以及这种茶的文化背景、产地、品质特征、冲泡要点等。但介绍内容不能过多,语句要精炼,用词要正确。否则,会冲淡气氛。在冲泡过程中,对每道程序,用一二句话加以说明,特别是对一些带有寓意的操作程序,更应及时指明,起到画龙点睛的作用。当冲泡完毕,客人还需要继续品茶,而冲泡者得离席时,不妨说:“我准备随时为大家服务,现在我可以离开吗?”这种征询式的语言,显示对客人的尊重。 2、优美的手型,不戴手饰,手指干净,指甲无污物,洗手液不能有味道,不涂指甲。 ①女士:纤小结实。 ②男士;浑厚有力
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