HL连锁超市店长工作手册-49页
发布时间：7-17
商务文库网
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资料类型：经营管理
阅读环境：简体中文
文档格式：DOC
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HL连锁超市店长工作手册-49页电子
资料简介
目录
第一单元 前言
第二单元 店长角色的概述
第三单元 店长的岗位责任制
第四单元 店长工作的重点
第五单元 做好店长应具备的条件
第六单元 店长巡店
第七单元 应急事件的处理
第八单元 开业典礼警卫方案
附：1. 管理人员巡店用表
店长每日工作流程
值班经理每日工作流程
楼面(部门)经理每日工作流程
主管每日工作流程
生鲜部经理及主管例行检查事项
2.门店组织结构
......
第四单元 店长工作的重点
超市的一个显著特点就是专业化的分工，协作性强，表现在各个岗位上是工作的系统化和规范化，各岗位的工作跨度大、专业性强，这就要求店长必须熟悉各个部门的业务。店长工作的重点主要分为：人的管理、商品的管理、收货的管理、收银的管理及费用、信息资料的管理。
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