3.11 4:30PM食晚饭,并在5:30PM完成自助晚餐所有的出品。3.12 做有关西饼和甜品的备料工作，留意出品和客流出品的添加要正常。3.13 9:30PM收自助晚餐，后开始搞卫生,并在10点30后把西饼柜的出品处理好.3.14 1:30PM检查需要关的电器,要锁的柜锁好,认真检查清楚所有的电源消防等无误后,与炉位夜班交接后方可下班。
