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某酒店质量管理运行方案-49页

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前言2
一、酒店质量管理组织4
(一)、质量管理委员会4
(二)、服务质量专项检查小组5
(三)、每日值班经理7
(四)、大堂副理7
二、质量管理检查机制9
(一)、定期检查9
(二)、不定期检查10
(三)、质检信息处理10
三、质量检查标准11
(一)、质量检查标准依据11
(二)、酒店质量管理量化指标11
(三)、质检报表11
(四)、服务质量评审细则14
四、酒店质检档案管理56
(一)、信息录入及收集:56
(二)、大堂经理日报表:56
(三)、质检培训月报:56
(四)、质检报表归档格式56

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分享于2016/4/14 21:29:34
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